Nasveti za kuhanje 2019

Nasveti za kuhanje

Današnje seznanjanje: #MuseumWeek 2015 + torta iz pastirnih kilogramov

Muzej Royal Ontario, Andrew Kuchling / Flickr. Pound cake photo, Ryan Szulc. Novice: Cvrkutati ni vedno bastion visoke kulture, ampak kdaj je, vse gre. Dobrodošli, ljubitelji zgodovine, do #MuseumWeek 2015 : sedem celih dni, ki so cenili počivališča nekaterih najsvetlejših zgodovinskih predmetov na svetu./p>

Današnje seznanjanje: # Blizzardof2015 + snežni gorski piškotki

New York photo, Ozgur Donmaz / Getty Images. Piškotki fotografijo, Roberto Caruso. Novice: Medtem ko ste spali, je "zgodovinski" snežni sistem - vzdevek "Juno" - zamenjal pot proti severovzhodni obali, pri čemer so zapustili preletene lete, močne vetrove in trenda hashtag (# Blizzardof2015) v njegovem trenutku./p>

13 Naših najljubših kuharskih knjig od leta 2013

1 Of 13 Prejšnja Naslednji Faviken Magnus Nilsson Fäviken Privoščite se s kuharjem Magnusom Nilssoninom najnovejšo kuharsko knjigo in sanjarite o življenju v svoji vrhunski restavraciji s 12 sedeži v kmetiji v kmetijski zaselki severno od Stockholma. Z uporabo čistih sestavin in natančnih, vendar izvedljivih tehnik, bo njegovo kuhanje zagotovo navdihnilo veliko hrepenenja./p>

Najboljši kuharski knjigi leta 2014 za ljubitelje hrane

1 Of 13 Prejšnja Naslednja Bitter, jih JenniferMcLagan. Bitter, od JenniferMcLagan Najnovejša od priznanih avtorjev Fat , Bones in Odd Bits je raziskovanje prepovedanega okusa & rdquo; McLagan je znana in spoštovana za njeno temeljito raziskovanje, odlične recepte in omamljanje fotografij. Ta knjiga je čisto zabavna, saj lahko kuhamo./p>

Naši 20 najljubših kuharjev iz leta 2017

Prah izklopite svojo knjižnico in naredite nekaj prostora: v svoji osebni knjižnici boste želeli vsaj en (ali pet) teh čudovitih kuharjev leta 2017. Od recepte, ki raziskuje kuharske jedi na Tajskem, v Mehiki in Siriji do jedi z rastlinskimi jedmi (s slavnim kanadskim blogom za hrano) in dekadentnih tretmajev enega izmed naših najljubših kuharjev po ribniku, vam te knjige navdihujejo v kuhinji v letu 2018 - in najboljša novica je - če ne morete zožiti, je še vedno čas, da dodate svoj praznični s/p>

Naši 27 najljubših kuharskih knjig, ki bodo poskušali doseči police leta 2016

1 Of 27 Prejšnja Naslednja Sirocco avtor Sabrina Ghayour, 40 dolarjev. Neverjetne barve in čudovite kombinacije okusov so vrhunec najnovejše knjige kuharskega perrata Sabrine Ghayour. Kombinacija mediteranskih in bližnjevzhodnih jedi, narejenih s preprostimi spajkami, je okusno slediti njenemu prvenec, Persiana ./p>

Fring frangs in rappie pie: Simon Thibault o privabljanju akadijske tradicije

Simon Tibault, pisatelj hrane in novinar iz Halifaxa, Nova Škotska, je postal tudi zgodovinar hrane s svojo novo knjigo Shramba in Palata: Spominjanje in ponovno odkrivanje akadijske hrane . Bralci s časom potujejo skozi recepte, ki jih ženske v svoji družini izročijo več generacijam, se raztezajo skozi ročno napisane note in odkrivajo lepo zgodovino zemlje in ljudi./p>

Mad Deals of the Day: $ 22 Cape Scarf iz J.Crew in več

Kape V zaprtih prostorih ali na prostem, ta dodatek je kot nalašč za kadarkoli, kjerkoli. In - to je samo 5 $! $ 5 (od $ 19),. Mirror Zapomnite si romantike in dodajte to reliefno ogledalo s čudovitim dizajnom v vsako sobo v hiši. $ 40 (od $ 90), Proizvajalec sladoleda Poskusite svojo roko pri izdelavi sladoleda doma z izdelkom za sladoled z Zoku./p>

Jamie Oliver's New 5 Sestavine Kuharska knjiga bo konec tedna večerja Stres

Knjiga: 5 Sestavine - Hitra in enostavna hrana Jamie Oliver, $ 40 Obljuba: Jamie Oliver v svoji najnovejši kuharski knjigi obljublja, da je njegova genialna sestavina kombinacije bodo v manj kot 30 minutah dostavile maksimalni okus za minimalno bruhanje. Ne bi smeli potrebovati tone kuhinjskega kredita, da bi iztisnili kakšno posodo - recepti so preprosti, da Oliver priporoča to kot zagonsko kuharsko knjigo za otroke od na univerzo./p>

10 Najbolj priljubljenih kuharskih listov

Prejšnja Naslednja Mora imeti knjige za kuhanje Od debitantskih tokov do prvega okusa veggie kuhinje, ti bistvene kuharske knjige ustrezajo skoraj vsaki veščini in ravni okusa. Tukaj je deset must-have cookbooks: Prejšnja Naslednja Oglejte si preostalo galerijo /p>

10 Kuharskih knjig, ki spreminjajo življenje

jevega urednika hrane (in receptorja genija) na knjigah, ki jih mora vsak domači kuhar imeti. '> Obstaja določen čar na straneh, ki so razkrile omake, vendar je najlažje z uporabo e-bralnika zgraditi zbirko morske knjižice, zato je Soo Kim, urednica hrane , izbrala njeno ves čas priljubljene iz izbora Kobo./p>

10 Pomladnih kuharjev, ki jih želimo na naši knjižni polici

To poletno posodico posodite s svežo kuharsko knjigo, ki je vroča od tiska. Pričakujemo pridelke novih izdaj, ki jih bomo veseli, od klasičnih domačih in inovativnih receptov v nedeljo do tradicionalne mehiške kuhinje in rastlinskih jedi. Tukaj je 10 novih spomladanskih kuharjev, ki jih imamo na oko: 1 od 10 Prejšnja Naslednja Feast , Lindsay Anderson in Dana VanVeller, 35 dolarjev./p>

18 Odličnih novih kuharskih knjig, ki se potopijo v to jesen

1 Of 22 Prejšnja Naslednja Življenje v ravnovesju Donna Hay, 35 $. Čudovita nova knjiga Donne Haya, kraljice stylinga hrane, je napolnjena z zdravimi recepti. Njen "svež pristop k prehrani" je značilnost preprostih izvedb receptov, osvetlitev idej in legendarnega minimalnega oblikovanja. Na voljo 18./p>

5 Recepti Ne smemo počakati, da bi poskusili iz najnovejšega Instant Cook Cook

Najbolj prodajani Instant Pot - kanadski izum - je bil zasvojen kot sedem-v-enem kuhinjski aparat. Montrealski pisatelj hrane Daniel Shumski trdi, da v svojem novem kuharskem knjigarju dobi zdravilo Instant Pot. Shumski izpolni svojo bolj umazano različico s kremno dulce de leche, karamelno omako v južnoameriškem slogu./p>

Novi recepti za počasno kuhanje Martha Stewart sprejmejo udobno hrano na naslednjo stopnjo

Knjiga: Slow Cooker Martha Stewart , $ 35 Promise Nova počasna štedna knjiga Marte Stewart trdi, da bo dostavila brezskrbne recepte (vključno s sladicami), ki bodo povečali okus. Stewart se nanaša na stroj za varčevanje z energijo kot pameten kuhalnik - katera vrsta dvigne napravo za igranje z vtičnicami iz preprosto varčevalnika časa v kuhalno orodje z lastnimi nišnimi spretnostmi - nizko n 'počasno kuhanje, da se razvajajo okusno, vendar težke mesne koščke (brise), hitro lovljenje rib (brez st/p>

7 Bistvena pravila za kuhanje po preprostih ugrizi Kuhinja

Nagrajenec bloger Aimée Wimbush-Bourque je navdušil domače kuharje, ki so poskrbeli za zdravo hrano na mizi, saj so pred skoraj desetletjem zagnali svoj spletni dnevnik Simple Bites . In zdaj, v svoji pravkar objavljeni drugi kuharski knjigi, Simple Bites Kitchen , pomaga bralcem, da se spoprijemajo s krušnimi zajtrki, večerjimi rešitvami in vsemi prigrizki med njimi./p>

Tukaj so vsi najboljši nasveti za kuhanje, ki smo jih prevzeli iz novega Cookela knjige Nigella Lawson

Foto, Hugo Burnand. V svoji najnovejši kuharski knjigi, še posebej njen recept za moko buttercream , znan tudi kot jelenjad. Namesto da bi združili maslo in sladkor z ledom, se ta recept začne s stovetop rouxom. "Ta metoda roux ustvarja najlažji, najsvetlejšo maslo, ki si ga lahko predstavljate," piše Nigella./p>

ČE kupite eno kuharsko knjigo v tem letu, naj bo to "sol, maščoba, kislina, toplota" Samina Nosrata

Knjiga: sol, maščoba, kislina, toplota: merjenje elementov dobrega kuhanja , Samin Nosrat, 47 dolarjev. Obljubo sol, maščoba, kislina, toplota je manj zbirka receptov kot razlivanje kuhinjskih skrivnosti. Samin Nosrat je pisatelj, učitelj in kuhar, ki prihaja iz Kalifornije v štirih osnovnih konceptih naslova./p>

Zapomni si ta recept za piškote v nujnih primerih iz novega kuharskega knjig Nigella Lawson ASAP

Knjiga: Na mizi, praznovanje domačega kuhanja pri Nigella Lawson, 45 $ Obljubi Morda nikoli ne boste povabili, da bi jedli chez Nigella, Najnovejša kuharska knjiga britanskega živilskega pisca vas vabi k ogledu v svoji kuhinji, pri različnih jedeh, ki jih ljubi v službi prijateljev in družine pri vsakodnevnem kuhanju./p>

Te neobčutljive italijanske recepte iz Lidie Bastianich v vaši večerji

Obljuba: Čeprav je ta kuharska knjiga zasnovana z zabavnim v mislih , Lidia Bastianich tudi obljublja, da bodo njeni "zanesljivi" recepti vsak obrok naredili zabavo. To je sestavni del Lidinine filozofije, ki jo je ob vsakem obroku delila z ljubeznijo do prijateljev in družine. Hrana, Lidiji, gre za negovanje ljudi in praznovanje življenja./p>