Pierogies: trenutek žarnice | Zdravje | 2018

Pierogies: trenutek žarnice

Morali smo se odlomiti iz norosti piškotka - izkaže se, da lahko v enem dnevu zaužijete toliko piškotkov. Torej, v kuhinji je slasten dan: Lyn naredi krasen ribji obrok, Irene je na počitnicah v puranu za počitnice in vzamem zabavo na zdravo mehiško večerjo. Razvili smo odličen recept z zamrznjeno pierogijo (saj jih imamo radi kot večerja v tednu). V tednih testiranja smo se borili s svojo vrsto stodgy teksture, in željo, da bi bilo enostaven način, da bi dobili vse hrustljavo in zlato in lepo. Toda nismo želeli vreti, nato iztekati, nato pa jih peprmo (preveč posod za pranje v tem scenariju!). Danes je Irena imela možgansko valovino: kuhati jih je kot azijske cmoke. Začnite z oblogo velikega maziva z oljem, nato dodajte zamrznjene pierogije, nato dodajte vodo. Pokrijte in kuhajte - voda jih pari, nato pa jih olje zapre. Brilliant! Poiščite ta recept v decembrski številki... ali nam pošljite svoje najljubše načine za kuhanje pierogij zdaj!

Napišite Svoj Komentar