Ali bodo mesarji in vegetarijanci kdaj prihajali? | Živeti | 2018

Ali bodo mesarji in vegetarijanci kdaj prihajali?

Getty Images

Kaj je to, jedo zelenjavo, ki ljudem toliko hrošča? Že dolgo sem bil vegetarijanec. Pred dvema letoma sem začel jesti meso - in medtem ko je veliko vegetarijancev in veganov značilno, da so samozavestni znalci, ki vedno zglavljajo s svojimi humusovimi prstmi na mesojedih, sem doživel nasprotno.

Ko sem bil vegetarijanec, sem se grozil, da grem na večerjo ali na kosilo s skupino iz razloga, da ko mesojedna množica ugotovi, da ste vegetarijanec, nekdo vedno čuti potrebo po tem, da nosite usnjene čevlje, ali imate volneni pulover ali kateri koli očitni greh, ki ga odkrijejo, kar kaže na to, da ste hinavščina in zato moralno ogroženi in vaš položaj neustrezen (nevarnost nevtralizirana! Naj jemo).

Nekoč sem se motil, včasih jezen. Toda tudi jaz sem razumel, da so nekateri ljudje obrambni glede prehrane mesa, ker na nekem nivoju vedo, da je to zapletena izbira, še posebej, če imate radi živali, kar delam razen mačke, ki jo zjutraj res sovražim.

Zdaj, ko sem jedel meso (in z apetitom dolgega človeka), sem malo bolj naklonjen temu pogledu. Ko grem na kosilo z vegetarijanskim prijateljem, se zavedam svoje odločitve na način, da ne bi bil, če bi bil v hamburger s kolegi Carnie. Kot večina ljudi se pretvarjam, da se na plošči pojavlja samo meso in da ne povzroča trpljenja (čarobna krila!).

Ampak mislim, da ni pametno, da bi vegetarijanci in mesarji medsebojno gledali sumljivo na čez večerjo in to je res, kar večina od nas počne v življenju in v razpravah na spletu.

V nedavnem stolpcu pisatelj Mark Bittman, ki je premišljen zagovornik več rastlinskega prehranjevanja , je izrazil svoje mnenje, da je bil za to boljši za planet , za zdravje ljudi in živali. Medtem ko nisem prepričan, da je prehrana, ki jo zagovarja, ključ do izboljšanega zdravja za mene - eden od razlogov, zaradi katerih še vedno jemlje meso, je, da se počutim bolje in manj lačen, na splošno - vprašanj, ki jih postavlja, ni mogoče prezrta. V odseku komentarjev v komentarju

Bittmanovega spletnega dnevnika za spremljanje je nekaj ljudi vstalo v Bittmanov žar, ker je drzno zapletlo vprašanje tega, kar jemo, medtem ko so se drugi sogovorno strinjali z njim. Nihče nihče ni prisluhnil pogledu drug drugega s kakršno koli pozornostjo. Obe strani sta se obnašali tako, kot da je tisto, kar jemo, kako jo dobimo in kdo ali kaj škoduje, je tako preprosto rešeno. In k temu je rekel nekdanji vegetarijanski / tekoči mesojedec: če samo.

Napišite Svoj Komentar